Ĝi estas en la sako: Kiel restoracioj povas pluvivi per repripensado de pakaĵoj

La statistikoj pri restoraciaj fermoj rilate al la pandemio estas simple ŝokaj: Fortune raportis pli frue ĉi-jare, ke 110 000 trinkejoj kaj restoracioj estos fermitaj en 2020. La malĝoja vero estas, ke de kiam la datumoj unue estis dividitaj, eble estos pli da lokoj fermitaj. En ĉi tiu turbula tempo por la nutraĵa kaj trinkaĵa industrio, estas utile trovi pozitivan flankon, unu el kiuj estas, ke ni ĉiuj povas indiki almenaŭ unu amatan lokon, kiu travivis neimageblajn cirkonstancojn. Laŭ Nation's Restaurant News, grava maniero por restoracioj rezisti la pandemion kaj daŭre fari tion estas per siaj pakaĵoj.
Ĉar restoracioj tra la tuta lando estas fermitaj pro socia distancado kaj maskoportado, restoracioj turnas sin al manĝaĵoj por kunporti, mem-elpreni, kaj vojflanka reprenado — vi jam konas ĉi tiun parton. Sed la faktoj pruvis, ke por ĉiu ruza ŝanĝo en la funkciado, la sama ruza decido pri pakado ankaŭ ludas rolon.
Ekzemple, la luksa restoracia grupo RPM de Ĉikago devis eltrovi manieron liveri siajn bongustajn bifstekajn vespermanĝojn kaj italan kuirarton ĝis la hejmoj de homoj sen oferi kvaliton. Solvo? Ŝanĝi de plastaj ujoj por kunporti manĝaĵojn al aluminiaj ujoj, kiuj povas esti rekte translokigitaj al la propra forno de la kliento por revarmigado.
En Novjorko, Osteria Morini specialiĝas pri freŝe farita pasto. Sed kiel ni ĉiuj scias, ĉi tiujn malfacilas liveri ĉar laŭlonge de la tempo, la kuiritaj nudeloj sorbas la tutan saŭcon kiel spongo, kaj la manĝo liverita al via pordo aspektas kiel granda, densigita maso. Rezulte, la restoracio investis en novajn, pli profundajn bovlojn, kiuj povas aldoni pli da saŭco - pli ol la nudeloj povas sorbi dum transportado.
Fine, en la Pizzeria Portofino de Ĉikago (alia restoracio de la RPM-Grupo), la pakaĵo fariĝis ia prezentokarto. Pico jam estas tre taŭga manĝaĵo por kunporti, kaj la klasika picskatolo vere ne pliboniĝis. Sed Portofino aldonis serion da okulfrapaj artaĵoj en helaj koloroj al siaj skatoloj, movo destinita por elstarigi la restoracion en la pakaĵo kaj memori ĝin la venontan fojon kiam klientoj volos mendi picon. Ĉu ne estas surprizo vespermanĝi en tia ĉarma ujo?
Aldone al ĉi tiuj pakaĵaj novigoj, la artikolo de NRN ankaŭ parolis pri aliaj inteligentaj rimedoj prenitaj de restoracioj rilate al restoraciaj fermoj kaj diversaj komercaj defioj, kiujn certe valoras legi. Mi scias, ke la venontan fojon, kiam mi alportos hejmen perfekte kuiritan, varmegan ĉefpladon, mi havos novan komprenon pri la tuta kreiva pensado, kiu certigas, ke ĝi alvenos.
Mi suriris mian unuan krozoŝipon lastmonate kaj mi ne certas, kion mi faros. Jen ses aferoj, kiujn mi lernis pri krozado kaj krozado dum la pandemio.
Elektitaj klientoj petas repagoperiodon de 12-36 dolaroj kaj la sumo estas 200 000 dolaroj aŭ pli, kaj efektiva jara intereza procento de 4% estas fiksita! Prunti por prunti? Ankaŭ ricevu bonan prunton!
Sub la sponsorado de Chanel, kvin gravaj danctrupoj kunigis manojn por prezenti spektaklon celantan revigligi Lincoln Center.
Junaj klientoj pli kaj pli emas recikli diamantojn kiam ili serĉas unikajn kaj daŭripovajn produktojn.
Kancero, datumoj kaj apopleksio estas oftaj kritikaj malsanoj, kiuj pli kaj pli juniĝas. Se vi estas asekurita je la aĝo de 25 jaroj, la 10-jara averaĝa jara kotizo estas malpli ol 3 000. Ĉu vi volas scii kiom da mono ĝi estas? Komparu nun!
Aŭskultu, ni ne estas ĉi tie por juĝi ĉu vi planas manĝi ekstere antaŭ, post aŭ anstataŭ mem kuiri Dankfestan manĝon. Eble vi volas amuziĝi kaj mendi la ĉefan pladon de meleagro "kun" spicoj ĵaŭde?
Ĉiuj sociaj tavoloj reagas al klimata ŝanĝo, kaj ĉiuj sociaj tavoloj devus kontribui.
La ĝoja, bone verkita plenkreskula komedio "Sex Education" de Netflix estas unu el multaj novaj sezonoj, kiuj estis prokrastitaj pro la pandemio. Sed la programo finfine povis reveni al produktado en Britio post kelkaj monatoj da prokrasto. Antaŭe, ni kompilis ĉiujn bazajn faktojn, kiujn vi bezonas scii pri la tria sezono.
Kiam la lernejo remalfermiĝis, ni estis ĉe la fundo de la ondo de malsanaj infanoj, ne ĉe la pinto. Ni devas paroli pri tio.
Laŭ CNN, kiam estis raportoj pri personaj atakoj, inkluzive de kraĉado, pugnobatado kaj piedbatado, la boatisto petis armitajn gardistojn patroli gravajn turismajn allogaĵojn.
Resti sana dum la malvarmum-gripsezono eble neniam estas pli grava ol dum la COVID-19-pandemio. De freneza lavado de manoj ĝis daŭre ĝuado de la Zoom-feliĉa horo, ĉiuj faras sian plejeblon por resti for de "insektoj". Unu vitamino, kiu fariĝis brila stelo en la sankampo, estas vitamino D. Kvankam ĉi tiu nutraĵo eble estas konata pro sia kapablo fortigi ostojn, ĝi ankaŭ subtenas multajn funkciojn de la korpo, inkluzive de la imunsistemo.
Sky Hopscotch (@thisisnotskyhopscotch) ŝatas kalkuli sian monon sur TikTok-similaj monstakoj. "Ĉi tio estas tipa nokto kiam mi laboras en klubo. Rampas sur la scenejo, kolektante unu, kvin, dek kaj dudek. Foje eĉ centojn, se mi bonŝancas," ŝi diris en sia opinio en unu el la plej popularaj filmetoj. "Kvankam ĉi tio povas ŝajni humiliga al vi, ĝi ne estas al mi." Sky elŝutis TikTok komence de la COVID-19-pandemio kaj rapide malkovris StripTok, o...
La tempo por konfesoj finiĝis: se ni povas aĉeti nur akcesoraĵon por ĉiam, ni aĉetos sakon. Unue, ni havas poŝtelefonojn, monujojn kaj lipbrilon, ni bezonas trovi lokon por meti ilin. Krome, ili aspektas tre interese.
Reta aŭ fizika profesia instruista teamo, taŭga por ĉiuj profesiaj aliĝoj, senpagaj kulturaj agadoj de tempo al tempo, spertu diversajn naciajn kutimojn, Princo Tuen Mun Yuen Long Tin Shui Wai Sha Tin Ventoklaso!
Homoj de koloro inspiritaj de protestoj pri rasa justeco kaj trafitaj de la pandemio transformiĝas de aktivuloj al politikistoj serĉantaj publikan oficon.
Reduktu kostojn. Vidu kiom vi povas ŝpari per Saxo. Ekzistas riskoj en komercado de financaj instrumentoj.
De petado de helpo de amikoj ĝis trovo de rabatoj, jen la plej facila maniero teni mian privatan geedziĝon sub 2 000 dolaroj post partopreno en centoj da geedziĝoj.
La plej granda gimnastikisto de ĉiuj tempoj kaj la sekureca teamo de la NFL havas la plej dolĉan amrakonton. “Ĉi tiu estas matĉo farita en la ĉielo,” li diris.


Afiŝtempo: 25-a de aŭgusto 2021

Sendu vian mesaĝon al ni:

Skribu vian mesaĝon ĉi tie kaj sendu ĝin al ni